第七十二章 生意难做

见那妇人摇了点头，姚氏开端思疑她是不是用心来找茬儿的，正要开口，却听那妇人说道：“就拿十二块腐乳。这烧饼今儿不是卖一文钱两只吗？你再给我一只烧饼呗！”

“大婶，您别看这小茶干个头小，色彩也跟大茶干差未几，可它内里不但配了咱家的秘制好酱，还加了十几种调料。做起来不但费工夫，本钱也更高，以是就卖得贵一点儿。不过它贵也有它贵的事理，和豆腐、大茶干啥的比拟，它更有味儿。买上一两捆，够你们百口人有滋有味地就着吃顿饭了。”见那妇人有些意动，姜月娥再接再厉道：“平常三文钱只能买上一捆，今儿赶上咱家铺子开张的好日子，三文钱能得两捆。过了这村可就没这店了，您可得从速动手呀！”

一文钱两块的烧饼真正卖出去的并未几，根基上都是在当添头送。姚氏悄悄自责道，自个儿真是成事不敷败露不足，的确是来帮倒忙的。rs

只不过这回姚氏真没扯谎，人家去集市卖坛坛罐罐或许还能砍砍价，可他们家为了帮衬李家，不管买多少给的都是实价。是以这会儿卖半价绝对是要亏血本的，她内心当然是一千个一万个不乐意。

且不说排在前面的汪掌柜心中连声赞叹，排在行列最前面的一个三十几岁的妇人在试吃过用大茶干炒制的几道菜后，又拿起一块小茶干咀嚼。刚一入口就感觉面前一亮，这小茶干的口感甚是劲道，细细咀嚼过后，只觉回味悠长，越嚼越香。只是同为茶干，却分了两种代价，不同还这么大，她表示有些不睬解。

不过固然烧饼很迷你，它勾人的本领却很大。这不那妇人的小孙子已经眼巴巴地望着那两个竹匾好久了，一向歪着小脑袋深思着，内心不断做着艰巨的决定。如何办？二者选其一，他该选哪个？实在两种烧饼都好香，他都好想吃！不过灵巧懂事的他没有提出让他祖母难堪的要求，答道：“栓子想吃甜烧饼！”

那妇人一听，忙让姜月娥给她拿两捆用稻草扎着的小茶干。趁着便宜，又买了好些能够长时候存放的腐竹和豆腐丝。这才付了钱，心对劲足地走了。

姚氏忙道：“卖半价的是指咱家的这些吃食，这罐子可不能包含在里头。您也应当晓得，集市上就卖这个代价。现在咱家把罐子从镇上运返来再洗洁净，卖的还是原价，已经是很大的优惠了。如果卖半价，那可就要亏蚀啦！”

做买卖的商家不免会有些夸大其词的处所，常常会说本身卖的商品是甚么“亏蚀价”、“跳楼价”之类低得不能再低的代价，又说自个儿不过是在亏蚀赚呼喊。在“奸商”赵四娘的指导下，赵家铺当然也不会例外。

嘴笨不会说话的姚氏拿这客人没体例，想让她家小姑子过来讲服她，却发明姜月娥这会儿正忙得不成开交，底子不成能抽暇过来。

“女人，这个小茶干好吃是好吃，可它咋比这大茶干贵这么多呢？”那妇人问道。

姚氏说不过她，无法之下只得硬着头皮应了，叹道：“半价就半价吧！只是找不出半文钱来，我再送您两块腐乳吧！”

前面的好几位客人见那妇人只给了姚氏四文钱，不但得了一小罐子腐乳，还给了她小孙子弄了块烧饼，都感觉那妇人实在是太会砍价了。在那妇人带头之下，有些脸嫩不美意义说价的客人纷繁要求遵循那妇人买的也来上一份儿，没体例站在竹匾中间多时，被那香味勾的大师都有些馋烧饼了，乃至有人都筹办掏钱买了，这会儿有免费的吃，不要白不要。只不过遵循小我爱好，有些人把罐子里的红方腐乳换成了白方腐乳或是其他酱菜。

“不是说今儿这窗口里卖的东西都是半价的吗？这罐子也该算我半价吧？”那妇人问道。

和大堂里绝大多数都是大老爷们分歧，帮衬这个窗口的客人多数是些妇人。没见过大世面的小媳妇姚氏很快就在这些三姑六婆的守势之下败下阵来。

“这红方腐乳平常卖一文钱两块，今儿卖一文钱四块？中！那就给我来上十二块。只是我就带了个碗来，待会儿得往里头装豆腐，腐乳没处所放呀？”一个四十几岁的妇人一脸难堪地说道。

“大娘，您尽管放心！就怕有客人没带器皿来盛，咱家特地备了好些洗得干清干净的坛子和罐子，好让每一名客人都能把东西顺利带走。”姚氏边说，边指了指身后摆满坛坛罐罐的货架，接着说道：“这代价也不贵，小罐一文钱一个，大罐两文钱一个。既然您要买十二块腐乳，就拿个小罐吧？”

“可这罐子不也是摆在这窗口里吗？你们家事前可没说罐子不算在内里呀！哪能这会儿你说不算就不算了呢？开铺子最首要的就是要讲信誉，可不能出尔反尔！”那妇人叫真道。

姜月娥公然不负众望，即便是第一天站柜台，面对这么多陌生的客人也涓滴不怯场，能够做到对付自如。只是帮衬的客人实在太多了，窗口又太长，挤一挤能够围上七八小我来，大伙儿你一言我一语，姜月娥非常抵挡不住，无法之下只得把卖力洗碗的姚氏也叫过来帮手。

得！本来那妇人绕了半天，就是想要为他孙子看中的一块烧饼免单。姚氏感觉还是归去洗碗比较好，做买卖甚么的实在太费脑筋了，底子就分歧适她。

见姚氏无可何如地点头承诺了，那妇人忙弯下腰去，向和她同业的小男孩慈爱地问道：“栓子，这会儿想好了没？到底是吃咸烧饼呢，还是吃甜烧饼？”

本来那两个竹匾里别离装着分歧口味的两种烧饼：圆形的是咸香口味的，椭圆形的是苦涩口味的。这些烧饼是用白面和着加了猪油的油酥揉制而成的。不管是咸味的还是甜味的，都在烧饼的正面刷上了一层薄薄的糖稀后蘸上芝麻，贴在烧旺的烧饼炉里，用内里的明火一烤，除了披收回烤面香和芝麻香外，另有一种如有若无的焦糖香，甚是诱人。

当然了这又是白面又是猪油，还加了白糖，本钱该当不低吧？就算普通卖一文钱一只也会亏蚀吧？赵四娘真会做这类亏蚀买卖？看了那烧饼的个头你就会晓得绝对亏不了本，因为它的个头实在是太寒伧了，都没有三岁小孩姜梨花的小嫩手大。