第7章牛肉面（下）
几分钟后，七碗清汤牛肉面就好了，小姜在一旁看的直流口水，孟川拍了拍小姜的肩膀，笑道：“别流口水了，先把饭给他们端出去，我估摸着他们应当不敷吃，我在给他们多下点面。”
哦，明白了道理以后，孟川就不在纠结兵士们为啥吃这么多也不会不感到撑了。
小姜送走了这几位，一想到孟班副要给本身上面吃了，就从速把餐桌上的碗筷给清算了，等会好咀嚼一下加肉的清汤牛肉面。
孟川看了看小姜一脸吃货的模样，笑道：“行，等送走内里这几位爷，我给你下一碗加肉的清汤牛肉面。”
孟川来到后厨，看到桌子上有煮熟放凉的牛肉，想道：“要不给司务长他们做几碗清汤牛肉面算了，只不过牛肉面对汤底的要求特别高，必然如果牛肉原汤才气够，不然做出来味道不对，但是孟川找了半天也没找到煮牛肉的锅在哪，没有牛肉汤，这咋做啊。”
孟川的声音从后厨传来，道：“好嘞，早晨我多做些饭。”
小姜赶紧回身回道：“好。”
小姜看着几人吃的挺香，也想归去找孟川讨碗面吃，哪还管肚子撑不撑的，只要撑不死，那就往死里撑，受不了美食引诱的小姜，推起餐车就今后厨走，小姜刚一回身，三排长就喊道：“小姜，给我来个加面。”
小姜一看牛肉面端出来了，哪还想着清算桌子，归正也没人来，吃完再干。
司务长和三排长看着面前摆着这么多空碗，也不美意义在吃了，只得站起来，朝着后厨喊道：“孟班副，我们先走了，早晨多做点饭啊，做少了可不敷兵士吃的。”
此时孟川端着碗加肉的清汤牛肉面出来了，对小姜说道：“小姜，面放在这里了，就这一碗啊，可没加面，吃完以后把后厨清算一下，我回宿舍躺一会，忙了一中午了，有点累了。”
孟川内心暗道：“这伎俩还真短长，还能加快烧水的速率。”
小姜赶紧点头，道：“好嘞，好嘞，我这就把加面给他们送出去。”
孟川从速找到一个炖锅，放入净水和牛肉开端煮，在水还没烧热的时候，孟川就拿着两个汤勺还是搅拌了，平常起码要五分钟才气烧开的水，不到两分钟就咕隆起来了。
看着小姜沉浸在牛肉面的香味当中，孟川笑道：“你小子，少不了你的，只不过现在你可别吃了，中午吃了这么多，再吃就要撑死你了。”
司务长也从速停止吸溜面条了，说道：“给我也来一个。”
小姜也晓得在吃就要出事了，中午吃了四大碗面条，真的是吃的太多了，但是很奇特的是，固然吃了这么多，也仅仅是感遭到涨，而涓滴没有撑的感受。
看着七碗飘满辣子油的牛肉面，司务长吸溜了一口口水，笑道：“这是孟班副做的牛肉面，看着就有食欲，三排长，来，你先吃。”说完就给三排长端了一碗。
司务长和三排长走到门口，看着坐在内里看风景的何智，司务长拍了拍何智的肩膀，说道：“小何啊，你去养猪的确挺对的，老周真是慧眼识豪杰啊。”然后就走了，留下目瞪口呆的何智愣在那边。
三排长也不客气，拿起筷子就挑了一筷子面条往嘴里塞，闻着这么香的香味，其他五个兵士都忍不住了，赶紧说道：“小姜同道，快点把面端上来啊，我们都饿的受不了了。”
小姜恋恋不舍的把七碗牛肉面装上餐车推了出去，司务长和三排长老远都闻到牛肉面的香味了，看到小姜推着餐车过来，赶紧招手，“小姜，走快点。”
这也让孟川很费解，这么多食品吃下去，兵士们不会有事吧。
看着这七小我用饭这么香，小姜直流口水，推起餐车来到后厨，看到孟川已经把加面下好了，小姜说道：“孟班副，估计每人一碗加面可不敷，您在多做一点呗，趁便也给我做一碗尝尝呗。”
体系立马给出体味答，兵士们之以是吃了这么多食品不会感到撑的启事是因为体系自带的揉面伎俩能够让食品更快的在兵士的胃里消化，消化的快，天然就不会感到撑。
小姜刚帮手搬完食材，就筹办给孟川打动手，但是发明孟川都做好清汤牛肉面了，惊奇道：“孟班副，你做饭的速率够快的啊，一转眼的工夫，你就做好了，这是牛肉面么？闻着可真香啊。”
因而孟川内心问道：“体系大哥，这个没有牛肉汤能做清汤牛肉面不？”
小姜撂下抹布，到水池子那洗了个手，就跑到放牛肉面的餐桌上，这一碗和司务长，三排长吃的面可不一样，这一碗面上全都是大片的牛肉，看着就让人有大快朵颐的欲望，小姜挑了片牛肉放进嘴里，牛肉还是很劲道，但是却一咬就烂，渐渐的融入胃里，然后又吃了口面，拉面的劲道爽滑完整部现出来了，小姜在也忍耐不了美食的引诱了，三下五除二就把碗里的面条吃光了，真的还想再来一碗，但是孟班副已经回宿舍了，小姜只得端起碗，把汤给喝的一干二净。
体系还是冰冷冷的声音，但是却让孟川内心一美，“把牛肉放进锅里重新煮非常钟，用特别伎俩停止搅拌熬制，能够替代牛肉原汤。”
体系的答复则是，因为用特别伎俩能够更全面的让水接管到热量，以是才会加快烧水的速率，一样，炖牛肉也是这个道理，通过特别伎俩让牛肉的汁味融入水里，从而变成高汤。
孟川花了十来分钟把牛肉汤给炖好，此时就开端拉面了，牛肉面的拉法很简朴，起首劈面的要求很高，要经得起甩才行，一个面团，来回对甩几次，细细的拉面就成型了，放进热水里略微一过，不消两分钟面条就熟了，然后顺次插手高汤，牛肉，香菜，葱花，青萝卜片，在加两勺辣子油，一碗色彩光鲜的清汤牛肉面就做好了。
其他五个兵士也纷繁说道：“我也要一个。”
小姜敏捷的把六碗牛肉面端到饭桌上，此时三排长吸溜面条的声音已经震耳欲聋了，其他几人在也受不了三排长吃面时的引诱了，纷繁端着碗开端吃起牛肉面来。
司务长和三排长要了两回加面，直到碗里的汤都没了，还想要加面呢，小姜还想从速送走这几位爷，然后吃面去呢，因而赶紧说道：“三排长，司务长你们都吃三碗了，在吃的话，胃就撑坏了，不是我们不想让你吃，而是吃多了真不好。”