第137章

这道凤还巢是一道极具艺术气味的菜肴，谢珺方才装盘好，上面一群人已经虎视眈眈地等候不及了。等谢珺筹办将这道凤还巢端给世人咀嚼的时候，班级中有一名意想不到的人到访了。

陈熹烹制的是一道八宝鸭，鸭子本身的腥味很重，以是要提早用老抽、盐、生姜、料酒等腌制。配料用的糯米、虾米都要提早浸泡。陈熹树模将糯米、虾米与碎肉均匀搅拌，插手提鲜的鲜酱油，将馅料填进鸭肚子中，用针线将鸭肚子缝制起来。

大众觉得中原的法治已经没有吵嘴，都认定齐瑶能够仰仗精力病免于惩罚，最后无罪逃脱的时候，俄然获得了一个峰回路转的动静——齐瑶得了重度精力病，对社会安然有庞大隐患，将由s市当局强迫医疗。

这道糯米八宝鸭光彩酱色红润，泛着光芒，形状保持着极高的完整度，一看就叫人垂涎欲滴。八宝鸭鸭肉皮脂丰腴，味汁浓香。

等吴青在谢珺完成这道乳鸽够，才迟缓的走进课堂，这才吸引了世人的存眷。

等齐家想将齐瑶弄出来的时候，已经力有未逮了，自家都泥菩萨过江、本身难保了。他们想找软柿子捏，找此中最弱的谢珺停止抨击……但却发明谢珺底子不是个软柿子，她背后掺杂的权势也非常庞大，这段时候连中原当局高层都模糊地顶上了她，让齐家更是投鼠忌器，这是真的是搬起石头砸本身的脚了！

一个礼拜后，齐瑶向法庭提出了精力病鉴定，被鉴定为完整限定行动才气的精力病人。这范例的精力病人属于一向处于病发状况，完整不能熟谙到本身的行动结果，不负刑事任务。

换一个浅显的说法，齐瑶接下来的半辈子都能够要在精力病院接管医治了。

吴青悄悄地瞥过谢珺刚出锅还冒着热气的凤还巢，笑道，“小珺，陈大厨、华大厨，你们前次在星级评比大赛上做的那几道国宴菜我还印象深切……此次环球经济峰会在s市停止，我成心让你们三人插手国宴厨师班底，不晓得你们情愿不肯意？”

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齐家家大业大，这几年的生长已经不但仅范围在了古城，权势已经生长到了b市，这几年景长的势头挺快，最高的职位已经到了饮食部副部长的位置了。

谢珺唇角微微上翘将盖子一揭，暴露一只已经脱毛的鸽子。鸽子肉不轻易烹制，烹调的时候火候很轻易不到位，肉质就老了。

同一天，齐瑶的家世在jj论坛被扒皮，本来齐家现在当局职位最高的那位是她叔叔，她很多亲戚在当局里担负要职。帖子一经收回，便引发了千万网友的围观。帖子收回十五分钟后，被jj论坛办理员删除。这欲遮还羞的行动更加让网友肯定了齐瑶的家世。

吴青已经站在门口有小半会儿了，但是世人的目光都被做菜的谢珺吸引住了，被她繁复敏捷如同炫技普通的烹调技能给迷住了，乃至于都忽视了站在门口的吴青。

谢珺瞪大了双眼，还没反应过来此中各种，就听华雄跟陈熹异口同声道，“情愿情愿——。”

中原当局在国际甜点协会的施压下，不得不对这起案件引发了极高的正视。

天网恢恢疏而不漏，就算齐瑶作为孙悟空取经路上有背景的妖怪，也逃不了谢珺的五指大山。田心家里托干系弄到了当天田心出事当的录相带，固然几盘录相带遭到了报酬的破环，但是在柏晋跟他的顶级黑客朋友的数据规复下，还是复原了一部分的究竟本相。

细面摆成鸟巢的形状下油锅油炸定型捞出，这就是凤还巢中的鸟巢，将油炸收缩后的粉丝垫在鸟巢中，再将金黄色的乳鸽搬入鸟巢中。最后一步插手盘式装点，远远地看畴昔，花团锦簇间仿佛真的有一只凤凰在缓缓地归巢。

齐瑶不知是仪仗了背后家大业大，还是心机本质太好，在法庭上对决的时候，就算是面对证据确实，但还是是一副安闲淡定的模样，不晓得让多少在电视前等候直播的观众气的咬碎了牙齿。

谢珺安闲地放下了手中的盘子，对吴青打号召道，“吴部长，您台端光临，有甚么事情吗？”

谢珺，“……”

这道菜最好吃最精华的部分要属于添补在八宝鸭肚子中的糯米，吸满了汤汁的美味，酱香浓烈。一口酥烂的鸭肉，一口软糯的糯米，鲜美的恨不得将舌头都给吞下去。

将添补好馅料的鸭子放入锅子中，插手八角、桂皮等香料，大火烧开后小火慢炖上两个小时。起锅的时候谨慎地翻开锅盖，一股浓烈的鲜香味便劈面而来，谨慎翼翼地将鸭肚子挑开，暴露其间晶莹红亮的糯米，油光锃亮，叫人垂涎欲滴。

明天讲课的内容讲的是几种比较难烹制的肉食。

陈熹跟华雄也前后跟吴青打了号召。

分食完这道八宝鸭后，众位年青厨师都感觉有些意犹未尽，具是双眼发光地看向了谢珺，等候着谢珺发表她要做的这道肉菜。

谢珺还是像平常一样去完成本身的讲授任务，这已经是最后一节课堂实际课的传授了。

上面一群年青厨师除了前次在谢珺的生日宴上对吴青有过一面之缘，现在如许的近间隔打仗还算是第一次。吴青在美食界是代表了当局方面的权威人物，在浅显的公众心中目，固然没有周宏非的亲和力大，但是确是真正的手握实权的人物……世人一个个屏气凝神起来，大气都不敢喘，但是又都竖起了耳朵想听听明天吴青亲身拜访的启事。

谢珺从冰箱中取出已经研制好的鸽子，对世人叮嘱道，“这只鸽子已经提早措置洗净过了，事前用葱姜丝、料酒等腌制过了，腌制的时候起码需求在半小时以上。”

谢珺点出了好几个重视点，等上面的年青厨师会心了她才持续上面的油炸行动，将完整的鸽子用牙签订型后下油锅油炸，谨慎翼翼地翻身，用热油浇在鸽身上，等乳鸽炸至金黄色能够捞出备用了。

七月末，田心对齐瑶停止了诉讼，并且告诉了相干的电视台停止实事跟踪报导。齐瑶在国际性的赛事上做出下药谗谄的事情一经暴光，便颤动了全部中原。

谢珺一边将麦芽糖稀释成为麦芽糖水，一边将麦芽糖程度均地涂抹在鸽子上，笑道，“我明天做的是一道凤还巢，也就是乳鸽。记得涂麦芽糖水必然要涂抹均匀，等糖水风干了才气下锅油炸，不然鸽肉不止受热不均匀，炸后的色彩还会非常丢脸……”

齐瑶这起案件美满是由几方权势共同促进的，田心家属就不必言说了，早就跟齐家冲突重重的吴青家属也在背后悄悄发力。连齐瑶的未婚夫赵时都同时顶住了食门与齐家的压力，在此中出了大力量。谢珺能参与出来，天然也不会隔岸观火，用力地踩了齐瑶一把。