第三十一章

接下来两天杜齐悦一向这么不温不火的在醉福楼的后厨干着活，卫大厨还是面上笑着行动上却不断的架空着杜齐悦，除非实在来不及，不然决不让杜齐悦做点心，弄得杜齐悦倒成了其他大厨的帮工，整天这个身边做一点阿谁身边做一点的。

可要说有多恨那也不见得有多少，再说事情都过了二十年了，卫大厨心眼再小也不会还想着抨击了，更别把这点恨意转嫁到杜齐悦身上了。但他也确切是真的讨厌杜齐悦，以是乐于给杜齐悦受点苦，不过也不至于像现在如许刁难，毕竟杜齐悦只是来打零工的，并不是吴明耀正端庄经雇进酒楼的厨子，底子影响不到卫大厨在这后厨的职位。

“算了，你回前面去吧，我找乐雅说会儿话。”吴明耀甩了甩扇子，自顾自的进了厨房。

“我表哥吃着不错，还特地让我给你送了谢礼来。”吴明耀从袖袋里取出一个巴掌大的木质花鸟纹的茶叶罐塞给杜齐悦说道：“这但是着名的云露茶，真是便宜你了。”

就像杜齐悦面前摆着的这一大篮子等着削皮的黄瓜，以他的才气来讲闭着眼睛都能够在二非常钟内削完，可他却和中间两个一起削黄瓜的人保持着一样的速率，以这没个三四非常钟底子做不完。如许一来别人看起来杜齐悦就是在尽力的干活，而对杜齐悦来讲他这就是在偷懒。

一开端杜齐悦确切挺不痛快的，毕竟谁都不喜好无缘无端被刁难。但是杜齐悦早就是厨房熟行了，现在只是换了一个厨房罢了，卫大厨的那点刁难对他来讲真不是事儿，没一天他就混的如鱼得水了。

吴明耀说着语气越加的不舍，杜齐悦不动声色的将装着茶叶罐子的胳膊背到了身后，如果吴明耀不把云露茶说的那么好杜齐悦能够就把这罐茶叶转送给吴明耀了，但是吴明耀把这茶叶说的这么好，杜齐悦便不舍得给人了。他从小嘴巴就没亏过，十八岁以后更是吃遍了山珍海味，现在他到了这个天下却连块肉都要算计着吃，好东西更是没吃到过，听到这云露茶好，他就嘴馋了，也想尝尝这茶的味道。

杜繁华不过是个乡间的穷爷们，连最浅显的点心都没有吃过几样，他来醉福楼后厨也只是做最苦最累的打杂活的，可他恰好天生会做点心，只要看过王老头做一遍本身就能跟着做出来，味道还挺不错，天禀可谓是比卫大厨高出不止一点两点。自从他入了王老头的眼以后，卫大厨这个大门徒的职位可谓是日落千里，最后连贰心心念念的大厨位置都被杜繁华抢去了，这如何能让他不记恨杜繁华。

“李掌柜，这是如何回事？”吴明耀站在厨房门口用扇子指了指杜齐悦的方向问道。

厨房里大家都觉得他被卫大厨欺负的狠了，为了不让人感觉白拿人为不干活，只好抢了别的大厨部下打杂的活儿，整天在厨房里团团转着给这个剁肉，阿谁刮皮的，忙的不得了。实际上杜齐悦一向在干活的时候偷着懒，只是别人发明不了罢了。

吴明耀说了那么一大通，实在也没真想问杜齐悦要，赵逸云刚来的时候这茶叶给他了好几罐，再说他也不缺那点好茶，只是感觉把这么好的云露茶给了杜齐悦这个一看就没见过世面的小子有点可惜了这茶叶罢了。见杜齐悦背起了手，也感觉本身送出了东西还这模样有点丢脸，就闭上了嘴。

“这个，店主，做点心的卫大厨和杜繁华本来有些过节，他对小悦过来干活很不欢畅，故意架空他。”李掌柜低着头说道。

吴明耀哼了一声，这事李掌柜固然办的不标致可也怪不到他，如果他待在李掌柜的位置上也不会为了杜齐悦随便开罪卫大厨。每个处所都有每个处所的端方和均衡，吴明耀俄然把杜齐悦弄进了醉福楼来就是突破了厨房之前的均衡，想要规复均衡则需求杜齐悦本身来，如果他没本领化解卫大厨的刁难，那么就算吴明耀或者李掌柜帮他经验了卫大厨，他本身也待不长。

“那齐悦在这里谢过表少爷了，还请店主你归去帮手带声谢。”杜齐悦恭恭敬敬的收起阿谁茶叶罐子说道。

“我想着事情都过了那么多年了，卫大厨内心就算还不痛快也不至于做甚么太难堪人的事情出来，谁晓得他会如许，我说也说不得。”李掌柜皱着老脸说道。

吴明耀看着杜齐悦把茶罐子塞到了袖子里，有些不舍得，嘀嘀咕咕道：“这云露茶固然不着名，但是味道确切是少有的好，只是东西太少很少有人能够吃获得，便不晓得它的好罢了。这茶独观海郡的大乘寺后的大乘山上才有，茶树就十七棵，全都长在百米高的绝壁峭壁上，每年初夏凌晨露水未干之时采下嫩叶和茶心，炒制后装入百年紫檀做的罐子里，放上一年后味道最好。喝的时候用加了桂花储存了一年的初雪化的水煮开后冲泡，拿白瓷的茶杯装着，冲泡头两遍味道微苦，三次今后这苦味里就模糊的透着一股奥妙的清甜味儿，最是好喝不过了，只一口就能让人感觉浑身镇静，回味无穷。”

“那叫鸡蓉枇杷泉，也能够算是一道蒸菜，我那天听表少爷咳嗽的短长，就做了这个，枇杷对止咳很好。本来应当做些枇杷膏的，不过阿谁模样不太都雅，就没做。”杜齐悦说道，实在他一开端是想做酒酿金橘藕粉圆子的，不过到了厨房才记起来大丰朝现在还没有藕粉这类吃食。枇杷膏枇杷糖水甚么的又拿不脱手，只好做了这道勉强算作点心的菜。

茶是一种邃密的东西，产量又小，制作过程又庞大，代价也高，对于普通老百姓来讲是豪侈品。杜齐悦家之前也都是客人上门的时候才泡点茶，平时是不喝的，以是他底子不懂甚么云露茶雨露茶的。不过吴明耀表哥能把茶当作谢礼给他，那真是给足了杜齐悦面子，茶是一种带着雅性的东西，是文人最爱喝的，人家送茶给他，就是对他是读书人的一种尊敬。固然杜齐悦更但愿吴明耀表哥吃的一个欢畅赏他几十两银子，不过送茶给他这类知心的行动还是让他很欢畅。

“大师持续干活，别在乎我。”吴明耀说道，然后径直走到了杜齐悦的面前，问道：“乐雅这两天可有想出甚么好吃的点心没有？我听表哥说你前次给他做的阿谁枇杷塞肉的菜倒是很不错。”

不止这几个大厨，实在后厨里大部分人都感觉卫大厨未免过分于小肚鸡肠了，一点子仇竟然记了二十年，再说当初那事情还真不是杜繁华的错，你卫大厨如果技术比得过杜繁华如何能够做不到大厨的位置。本技艺艺差就算了，还把任务推给别人，现在人死了竟然还记恨起了别人的儿子，可真是心眼儿比针尖还小。

雷成他们几个大厨在醉福楼待的日子也不是一年两年了，对杜繁华和卫大厨当年的纠葛根基都清楚，以是卫大厨内心的设法他们也都明白，不过是想在杜齐悦身上出口气。可事情过了都快二十年了，杜繁华也不在了，略微做点手脚就算了，何必整天都不让杜齐悦做点心。他们店主请了杜齐悦来就是让杜齐悦做点心徒弟的，杜齐悦如果一向不做点心，动静传到他们店主耳朵里可不就要见怪下来。

“你如何不提早和我说？”吴明耀眉头一皱问道。

吴明耀这两天一向在对付大湖镇的乡绅贵族，每天来回于分歧的应酬当中，明天终究余暇下来，他就到了醉福楼来观察，当然同时也是为了看看杜齐悦是不是做出了甚么好吃的点心，不过令他绝望的是杜齐悦不在做点心而是在洗菜。

要说卫大厨记恨杜繁华，那是必定的事情。卫大厨是镇上人，家里头家道还算不错，他从小就爱吃各种点心，本身做的也好，他爹娘就托了干系把他送进了醉福楼跟着当年的点心徒弟王老头做门徒。卫大厨资质不错，又会溜须拍马，刚开端两年还挺受王老头喜好，但是杜繁华一来事情就全变了。

这事他在杜齐悦来的第一天就晓得了，可这他帮不上忙，这酒楼里大家都晓得卫大厨在欺负杜齐悦，但是他也没犯酒楼的忌讳，李掌柜抓不到错处最多也就提点卫大厨几句，总不能为了杜齐悦就经验卫大厨一顿。一个好的糕点徒弟可不是那么轻易找的，卫大厨如果一个不欢畅走了，李掌柜一时半会儿还真找不到顶替的。杜齐悦的技术倒是不错，可他又不能一向待在酒楼里，迟早有一天要走的。

卫大厨之以是现在会这么架空杜齐悦，启究竟在就在杜齐悦之前做的南瓜饼和水晶藕饼那两道小点心上面。那两道点心都是制作起来很简朴的点心，特别是南瓜饼，几近大家会做。但是越是简朴的点心才越能表现做的人的技术吵嘴，杜齐悦那两道点心，做的口感上比卫大厨厥后做的好上很多。这让卫大厨内心产生了庞大的不平衡感，凭甚么杜繁华当年压他一头，现在他儿子还想压他一头，恰是因为这类妒忌心，让他千方百计的给杜齐悦找起不痛快，用力想要把杜齐悦架空出醉福楼。

吴明耀一脚跨进厨房，厨房里的人就都停下了手里的活，一个个的低头拜见，杜齐悦也顺势站起来在围裙上擦了擦手做了个揖。