第195章 财迷
李沁说甚么也要让两人一人拿几个包子归去，来帮着忙活了一场，哪能就这么空动手归去呢？
刺果棒每遇见就是一大墩的灌木，长的高的也会有一两人高，但是团体数量也是少，加上生吃味道也好，以是代价和刺嫩芽也算不分伯仲。最关头是，腌渍的也能卖上代价。
李沁做的这些东西很合于斐的口味。换句话说，李沁不管做甚么，都是合于斐口味的。不过明天这猴腿馅儿的大包子实在是好吃。猴腿那股子特别的暗香，加上多多的肉和浓烈的汤汁――的确让他吃完还想吃！
葛大婶说，刺果棒太少，并且长起来没几天茎就会变得木质化、不能吃了，以是山里人很少有卖刺果棒的先例，根基弄点都本身吃了。
李沁一边揣摩着，一边又去跟葛大婶他们去采刺果棒。刺果棒是刺五加的重生茎，有着很浓的中药材味儿。本着食疗比药疗好的原则，有着补中、益精、强筋骨的刺果棒也是大师追捧的东西。因为刺果棒味儿大，以是保存上就比刺嫩芽轻易很多，固然晒着不好吃，但是腌渍还是很好的。
山里的野菜也分茬，先出甚么、后出甚么，弄了两天大量的猫爪子，大师又开端到林子周边的灌木地带弄刺嫩芽和刺果棒了。这两种都是带刺儿的野菜，都是在树上长的，很不轻易采摘，以是代价上也会相对贵一些。
但是刺嫩芽有一点不好，就是保存困难。别的野菜用水焯完再晒干，或者腌上过一段再吃，也不是很影响口感。但是刺嫩芽，用这两种制作体例，都会落空它的天然上风，使其沦为下品。不过也是以，刺嫩芽几近是统统常见野菜中代价最高的，加上它有医治神经衰弱、风湿性枢纽炎、消渴症、阳啊痿和肝炎等疾病的感化，鲜品的代价更是高的吓人。要说蕨菜是浅显山野菜中代价中上等的，鲜品的代价能达到一斤十五文，那刺嫩芽几近就能达到四五十文，是蕨菜的两三倍！
对于好东西，李沁天然也是喜好的。只是李沁想的就更长远一些，固然葛大婶、姚小婶她们长年在山里，对那里有刺嫩芽已经了如指掌，直接过来掰就行了。但是李沁还是想的长远一些。既然刺嫩芽好卖，那能不能本身种植呢？只可惜，她宿世没打仗过甚么农活儿，此生打仗的农活儿又实在有限，如何种植，还真是个大题目。
葛大婶还好，本来就和李沁干系好，也不差几个包子。但是姚小婶和公婆、叔伯一起过的，拿多了拿少了让人看到都不好。而李沁跟姚小婶好，也只是跟她本身好，姚小婶的那些个家人，还对她很有定见呢，她天然不会热脸去贴人家。以是李沁就只好改给姚小婶带一些芋头炖大耳毛归去，这也算是百口都能吃的了。
不过，有了之前弄木耳的经历，李沁是感觉不管如何样，归正家门口处所大，能往本身家门口划拉的东西，就多划拉一些，然后隔两天收一茬，再三五不时地进个山，总归是比旁人家会多很多不是？君子爱财，小财也是财！
葛大婶和姚小婶都没太舍得吃，两人一人吃了半个，但是如何都觉对劲犹未尽。然后又连续尝了李沁做的别的菜，也的确好吃的很。李沁做东西独占一套小技能，鸡蛋很鲜嫩，酱炒完也很香，猫把蒿、大耳毛的暗香获得了最大的保存，柳蒿炒出来暗香翠绿不黏糊，包子里一个气泡没有、并且汤汁浓烈……这会儿她们终究感遭到本身畴昔做的东西有多乱来了。只是李沁做这些东西本钱也不低，她们即使再喜好吃，也不好持续在这蹭。何况于斐也返来了，他们也要回家给家人清算饭菜了。
刺嫩芽是山野菜中可贵不苦、不涩的一种，乃至另有一股暗香。用水略微一焯，方才变了色彩就能捞出锅。吃起来特别的鲜嫩适口，因为满是幼芽，以是嚼起来一点都不吃力，也就比豆腐硬那么少量。
刺嫩芽的树山里人叫秆子，因为它和苞米秆子一样，都是直挺挺的一个。它的上面充满了刺儿，而她们要采的常常一棵上只要三四个新长的小杈儿、小尖儿，还得是方才长出来，统统叶子都紧紧抱成一团的嫩嫩的模样。和很多山菜一样，如果叶子放风了，就不能再吃了。不是因为有毒，而是因为叶子伸开后，就变得很老、很瘦，就算勉强有嫩的能吃的处所，口感和如许的小芽儿还是不成同日而语。
于斐把刺猬都放到之前就做好的笼子里，渐渐养着，刺猬的鲜肉贵、刺猬血能入药、猬皮也是可贵的毒药，养起来单卖，也能卖上不错的代价。并且他本身也想好了，到时候小刺猬长大了再分窝，公母一配对，就又会生出很多小刺猬了。就是这过程有些长，幸亏他们现在也不缺钱，渐渐养着也能够。
本日于斐返来的比平常晚，但一返来就有这么些吃的，他也欢畅的不得了。明天猞猁跟着李沁在近边儿撒欢，也没猎到甚么东西，而于斐那边倒是收成颇丰，乃至直接捡了两窝刺猬返来。
不过，吃这么多直接歇息必定也是不可的，加上她本身也吃了三个大包子，实在很需求活动，以是两人又点着灯，把于斐猎返来的东西都清算好了，才睡觉。
刺嫩芽的秆子是能窜根的，一个秆子最多也就能存活四五年，但是它的根系能够让它在别的处所持续发展，老秆子死了，另有新秆子持续长。是以，刺嫩芽的秆子几近都是连片发展的。常常找到一片，就能掰上大半筐，乃至更多。用葛大婶的话说，掰这个东西是很上瘾的。既有应战性，又过瘾。
还好他每天的活动量够大，李沁才放心他一小我吃了七个大包子外加把今晚的菜，特别是炖菜、炒菜扫了个差未几！