第九十三章 巧手雕玉藕 映日锦蜜香
过得一会儿，收回银针，将左手中的藕段对着瓷碟悄悄颤栗几下，顿时有很多藕粉从藕孔中簌簌而落，敏捷将盘底铺满了一层。
周栋对劲地点点头，将蜂蜜倒入面前早已洗净的瓷碗中，又拿过一个一样大小的空碗，端起蜜碗高低垂起，将蜂蜜缓缓倒入空碗中，蜂蜜被拉生长长一条，被阳光晖映的光怪陆离，仿佛一条五色锦带。
怀夫君望着这根奇特的银针，只觉本身是越来越看不透这位同类天赋了；厨师措置食品时偶然也会用到钢针，比如做捆肉时，就有先用钢针穿肉，以便入味的做法，可那是钢针啊，谁见过用银针的？
“这是？”
“你就晓得钱，这是艺术，懂吗？”
“弄好点啊。”
如果冲破到传说级技术，不晓得又会是如何的奇异呢？”
周栋还是获得‘碧藕脂玉粥’的食谱后，专门去楚都中病院门前的神农堂采办的，本身又花了些心机，才将针头折弯。
怀夫君看得目瞪口呆，半晌才回过神儿来，敏捷跑到院角的水井旁打水洗洁净手，又跑回到周栋身边，仿佛朝圣般捧起周栋措置过的藕段，对着阳光细心旁观。
你如何会有如许的伎俩......我的上帝，你莫非是妖怪吗？”
不过此次不能用榨汁机，我需求榨出菠菜汁，却不准菠菜泥混入汁液内里，那样就算过后再如何过滤，菠菜汁也会多出一丝苦涩的味道。”
申诚不由得啧啧称奇：“讲究可真多，没想到熬个粥都有这么多的讲究。天爷啊，老柳得给这粥定个甚么价啊，如果定便宜了都对不起小周徒弟的技术！”
周栋摇点头：“无它，唯手熟耳......”对怀夫君这类家伙，该装就得装。
周栋望着怀夫君：“米其林三星大厨，这份技术应当有吧？”
“快拿菠菜汁来！”
申诚看得莫名其妙：“怀徒弟，小周徒弟这是在做啥，不累啊？”
要不要这么夸大啊你？明显大师都是天赋，你搞出这么大的差异是冲要击死谁麽！
见到周栋用内画工夫措置白莲藕，又见到他洗濯菠菜，如果还想不出获得‘碧藕’的体例，怀夫君这个米其林三星大厨就是西贝货了。
“你晓得甚么？再好的蜂蜜耐久沉淀在罐子里，也会落空活性，他这是要激起蜂蜜的活性，让蜜香能够充分挥收回来。好都雅吧，你要学的东西多了。”
在阳光的晖映下，乌黑的藕身仿若透明般，一幅清楚的图案呈现在这段藕的内层；那是无数条蜿蜒盘曲，从内层一向延长到表层的藐小通道，就像是人体的毛细血管一样，四通八达，看似混乱无章，却又极具规法！
比及蜜碗倒空了，周栋摆布手敏捷瓜代，又将蜂蜜倒回本来的碗中，如此几次了足足十几次，仿佛乐在此中。
怀夫君悄悄下定了决计，转头本身也得弄根如许的银针，然后就糟蹋白莲藕去......
像如许的藕段，周栋一共措置了十段，将它们堆放在提早筹办好的竹篮内。此时申诚的藕粉也风干的差未几了，周栋这才开端洗濯李秀臣老婆方才摘来的春菠菜。
春季的菠菜本来就新奇多汁、柔滑适口，跟着周栋将大把赞美值仿佛不要钱普通地砸出来，春季的菠菜仿佛被付与了生命一样，开端向这个奇异的少年厨师纵情地抛洒着秋波，隔着水面，周栋仿佛都能够感遭到来自这些植物的勃勃朝气。
怀夫君忿忿地瞪了他一眼：“有当然是有，可敢如许使唤我的人可未几了，不对，是底子就没有了！”
“我又没说完！是没人敢如许使唤我，你算是个例外！”
周栋对两人的群情充耳不闻，十几次不断的倒碗，看到碗中的蜂蜜已经近乎透明，显现出一种美玉储藏此中的昏黄感，晓得火候到了，忙转头望向怀夫君。
盖子揭开，一股纯粹的花蜜香便劈面而来，不消尝就晓得李秀臣公然没有先容错，这是货真价实的蜂蜜，不是那种掺了糖的。
古九针固然比浅显的银针粗长，硬度却完整比不上钢针，现在山风一吹，针体颤巍巍的颤栗，当真是晃花了怀夫君的眼睛。
更何况周栋这伎俩仿佛比电视里见过的那些内画大师还要高超很多。
怀夫君听得连连点头，蠢材就是蠢材，小麻雀就是小麻雀，也只要本身这只意在九天的鸿雁，才气勉强跟随周栋这只人中彩凤吧？
“固然还是完美级洗菜，仿佛达到了进级临界点的完美级技术与之前还是有些分歧？
这根折头针看上去就像是用来给鼻烟壶内画的东西一样，只不过更长更细，掌控起来也更加的困难。
欢畅的是这个朋友他没交叉，公然是当世的厨艺奇才；酸的是这一手他看到是看到了，却很难学得会，谁能想到措置一截藕还得起首会‘内画’技法啊！
怀夫君只觉内心又是欢畅，又是酸溜溜的。
我明白了，我明白了！本来这就是你的秘技！你把藕弄成如许，那还不是如何做都轻易入味，都会好吃麽！
趁着两个家伙围着白莲藕啧啧赞叹的机遇，周栋敏捷启动了完美级洗菜技术。
“这是要榨汁吧？”
这十段白莲藕完整突破了阶层壁垒，怀夫君以为被惊掉下巴的不该只要本身一小我，就非常热情地向申诚倾销起了这又一‘周氏古迹。’
“猜对了。
周栋将菠菜交给怀夫君，翻开了李秀臣一大早就弄来的蜂蜜罐子。
“周栋！你竟然......用针为这段藕开出了很多的毛细通路！
周栋皱眉道：“那还是我本身来吧。”
“有事理，金玉良言啊！”
怀夫君一把抢过菜盆，冷冷隧道：“就让你见地见地我的本领！”
“菠菜汁好了没有？”
周栋将这根折头针悄悄探入藕孔中后，夹住针尾的拇指和食指便敏捷颤栗起来，一根银针在他手内就如神龙摆尾、苍蚺甩头，两指俄然曲折后缩、忽又并直前挺，行动浑然天成，仿佛羚羊挂角、来法天然！
实在怀夫君并没看错，周栋手中就是中医用的银针，不过这叫‘古九针’，现在就连一些老中医也很少会用了，比浅显的银针长了起码一倍，也粗了倍许。