第二章 一碗榆钱羹，一纸任命书（一）
沈惟清不测，“榆钱羹？”
阿榆难堪，半晌道：“如果翰林医官院和令孙都感觉没题目，我立即去做。”
安拂风怔了下，“你还要做别的？”
灵巧逞强，惹人垂怜甚么的，谁不会呢？
将榆树皮刮去内里干硬的老皮，剔除内里的苦皮，剩下的那层嫩皮，便是可食的榆白皮。灾荒年月，贫苦人家将这些嫩皮撕生长条，大锅煮上半日，便能用来充饥了。
他道：“惟清，你看到了吧？她的确是秦家女儿，又经了灭门惨痛，见微知著，颇懂民气，看着既聪明，又机灵，毫不成能是甚么无知无识的愚妇。”
她说着那些逝去的人和事，却笑容敞亮，让安拂风更是怜悯。若秦家还在，决然舍不得她受这类苦。
他公然料得不错，这就是个心机小娘子。
早在六岁那年，她就已学尽其间真谛。
沈惟清，不会是例外。
问都不须问，便知沈纶别想吃到一口弹韧有嚼劲的索饼了。
给沈老备的榆皮，天然不成能如此粗陋。取新奇榆皮被切作细丁，加水熬汁，待水熬得只剩一半时，移去柴火，滤去榆皮，便可舀汤汁和面，揉作索饼。
阿榆却笑道：“不辛苦。之前阿爹阿娘还在时，就赞过我榆钱糕和榆钱饭做得好。早知会碰到那样的事，我该多做几次贡献他们。”
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他的好孙儿外和内冷，心高气傲，看谁都看不上，婚事才迟误之今。莫非真是四十年前就必定的宿世姻缘，要把他留给秦家这个灵慧机灵的小娘子去降服？
沈惟清也坐了，不紧不慢地尝着面前的饭菜。榆钱羹清鲜爽口，榆钱糕软糯暗香，榆皮素饼的确软烂了些，但榆钱饭粒粒弹韧，竟不比皇宫大内的山珍海味差。
安拂风迟疑了下，低声安抚道：“小娘子，既然沈家找到了你，生存之事就不消担忧了。非论婚事成不成，他们断不会再让你孤零零流落在外。”
安拂风道：“都……都行。少做两样，别太辛苦了。”
阿榆欠身道：“沈老，面食韧些当然更加味美，却难以克化，恐肠胃不适，故而特地煮得烂烂的。沈相若不爱吃，无妨喝一碗榆钱羹。”
安拂风便再也说不出话，有种将阿榆的小脑袋搂到怀里，好好护住她的打动。
秦小娘子的厨艺，真是没得挑。
秦小娘子不幸敬爱又可敬，安拂风深感本身有任务多多照拂，不能让她委曲着。
阿榆不接话头，只笑问道：“七娘，你想吃榆钱糕，榆钱饭，还是榆钱羹？我别的多做些，必然都比榆皮索饼强。”
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沈纶已面露追思之色，“当年我伤病交集倒在路边，又值战乱时节，大饥之年，大家自顾不暇，谁还顾得上救人？偏她爷爷前一天刚得了些榆皮和榆钱，便将榆钱和仅剩的一把米煮了两碗榆钱羹，喂我吃了两天，生生从阎王爷那边夺回了你爷爷这条小命。再厥后，我好些了，才跟沈家人一样吃榆皮索饼……”
除了沈纶点名要的榆皮索饼，还多了榆钱饭、榆钱糕，以及……榆钱羹。
阿榆道：“榆白皮涩味甚重，即便只取其汤汁揉面，也称不上好吃。但它清毒助眠，于白叟家甚有好处。如果其别人，尝个鲜便罢了，犯不着多吃这个。”
他拖长着声音道：“味儿倒是像，但太软烂了些。”
沈纶看向沈惟清。
煮熟后的榆白皮有些像粉条，但又黏又韧，是嚼不烂的，只能硬生生地大口咽下去，半截入了腹，剩的半截能够还塞在喉嗓间。
沈纶目送阿榆的背影远去，拈须而笑，却又点头一叹，很有感慨之意。
沈纶恋恋不舍地放下筷子，盯着面前卖相不佳却极是甘旨的索饼，咳了一声，方找回一代名呼应有的气势，似在细细品鉴普通，赞美地点点头，又皱眉点头。
阿榆的笑容便更加敞亮。
沈纶却笑得满脸皱纹挤成了朵朵小菊花。
从开食店，决计出传秦家灭门动静，引出沈惟清，这小娘子把挟恩图报、步步算计，几近放到了明面上。
一样的榆香，竟和先前索饼的醇厚全然分歧，味蕾似被榆钱那种细而密的暗香刹时浸润，咸鲜和清甘融会得恰到好处，如春日微风般悠缓地扫荡着，连平日有些沉闷的胸怀都为之一畅，说不出的舒缓舒畅。
沈惟清却越听越不适，“因而，所谓梦境，所谓奶名阿榆，实在都是在提示祖父当年拯救之恩？小小年纪，倒是……美意机！祖父，您信不信，这个阿榆，必然会给您做榆钱羹。”
沈纶却点头，“但行凶之人，不会晓得榆钱羹。”
只是，当她不想再装灵巧时，就轮到别人在她面跟前灵巧懂事，和顺听话了。
沈纶收了笑容，盯着她，问：“如果我就想吃一碗韧韧的有嚼劲的索饼呢？”
安拂风看了眼堕入思考的沈惟清，感觉他不但矫情，还蠢钝如猪。她不客气地将榆钱饭盛得高高的，又要来两只小碗，一只盛了羹，另一只堆了三枚榆钱糕。
阿榆顿了下，笑道：“虽有仆人，但阿娘总说，女孩儿若能学得一技之长，迟早会有效武之地。你瞧，我这不是用上了吗？”
沈惟清有拂袖而去的打动。
沈纶尝了一口索饼，绵软的面饼中萦缠着榆叶的暗香，醇厚的汤味又冲淡了榆皮的涩意，舌尖竟似被引诱了普通，忍不住又吃了一口，又吃了一口……才想起他得做点甚么。
沈纶沉着脸，勉强尝了一口。
半个时候后，一样样菜肴和糕点被端上食桌。沈惟清目光淡淡地扫过，无声一叹。
安拂风看阿榆做了这好久的菜，早已食指大动，闻言忙应了声，拉阿榆一起坐下。
沈惟清回过神，“她是……在摸索！祖父摸索她，她也在摸索祖父？”
沈惟清猝不及防，竟似被她的眼神烫了烫，有了半晌恍神。他忙垂下眸，温馨地吃着饭，再不看她一眼。
安拂风看着阿榆谙练的行动，忍不住问道：“小娘子，秦家虽离京，但总该有些积储吧？莫非你在家也要做这些粗活？”
毕竟是秦家仅存的血脉，可贵还担当了秦池的厨艺天禀，他岂能屡加难堪摸索？
阿榆接过厨役递来的榆钱，和入面粉，谙练地拌上入糖霜和香油，搓匀按实，做成榆钱糕的面坯。待面坯一枚枚放入笼屉蒸上，她又取榆钱拌入玉米面中，做起了榆钱饭。
目睹沈纶黑着脸，仿佛要砸碗的模样，阿榆觑了一眼，上前翻开汤钵，盛出一小碗榆钱羹，放到沈纶面前。
“你感觉，她出世时，母亲真的梦到做榆钱羹了？”
沈惟清微微一笑，说道：“祖父，若您执意想吃，我这便遣人前去医官院扣问。他们如果应了，明日我便去医官使家，找他家爷娘说道说道。”
沈惟清回过神时，盘中的榆钱糕竟只剩了一枚。他怔了下，抬手去夹最后一枚榆钱糕时，筷子不知如何就和另一边伸来的筷子碰了下。
沈纶本来筹办了一堆说辞，筹办再尝尝这小娘子的品性，但这口汤下去，那些说辞便再也说不出口。
沈惟清也承认，这小娘子看着毫不是甚么愚妇，却毫不承认祖父的观点。
榆皮索饼汤色浑浊，榆钱饭色彩近乎乌绿，并不养眼；倒是榆钱糕翠色晶莹，榆钱羹清澄碧绿，清爽怡人，勾得人食指大动。
这般想着时，沈纶已伸展了眉，笑道：“罢了，也算你故意。坐吧！你们也都一起尝尝。”
但非论是沈纶，还是沈惟清，若不想做违诺小人，就必须直面她的阳谋。
他道，“祖父以为她是秦家女儿，是因为她体味秦家人丁，并清楚秦家人长相？但行凶之人一样能够事前体味秦家人的人丁和各自爱好。”
翰林医官院掌供奉医药及承诏视疗众疾之事，官家和众皇族、大臣，均在其职责范围以内。医官使主管医官院，天然不敢拿老相公的身材开打趣。
沈惟清昂首，阿榆正缩回筷子，冲他展颜一笑，却如芙蓉乍绽，莹亮灿烂，灼灼眩目。
沈府厨房里，阿榆已将腕间的白木香花串取下，用缚膊束起袖子，利落地做着榆皮索饼。
“沈老，不如尝尝这个？多尝些倒是无妨。”